48 uur in Stainz: een weekend dat zich niet laat opjagen

De meeste plannen voor een kort uitje lopen op hetzelfde punt vast: ze zijn te vol. Wie 48 uur in Stainz heeft en daar een lijst van twaalf punten van maakt, brengt het grootste deel ervan in de auto door en rijdt zondagavond vermoeider naar huis dan hij gekomen is. Het volgende voorstel pakt het daarom anders aan. Twee vaste punten per dag, al het andere is ruimte. Wie meer wil, plakt er iets aan; wie minder wil, schrapt – en zit daarmee waarschijnlijk dichter bij de waarheid.

Vrijdagavond: aankomen, meer niet

De reis naar Stainz duurt vanuit Graz zo'n veertig minuten, vanuit Wenen krap drie uur, vanuit München ongeveer vier. Dat betekent: wie na het werk vertrekt, komt 's avonds aan, niet 's middags. Precies daarom staat er op vrijdag geen enkel programmapunt.

Wat wél de moeite loont: boodschappen doen vóór u aankomt. In Stainz zijn supermarkten tot in de vroege avond open, daarnaast bakkers en slagers met streekproducten. Wie in een appartement met eigen keuken verblijft, heeft daarmee de zaterdagochtend al opgelost en hoeft om acht uur niet in een ontbijtzaal te zitten.

De rest van de avond: een wandeling door het dorp, zolang het licht is. Stainz is klein genoeg om er in een half uur doorheen te lopen, en dat is genoeg om de volgende ochtend te weten waar u bent.

Waarom de eerste avond niets zou moeten kosten

Het moeilijkste aan een kort uitje is niet het plannen, maar het omschakelen. Wie vrijdagavond nog iets onderneemt, neemt het ritme van de werkweek mee het weekend in. Wie in plaats daarvan aankomt, uitpakt en blijft zitten, heeft op zaterdag twee volle dagen in plaats van anderhalf.

Zaterdagochtend: kasteel Stainz

Het eerste vaste punt is het voor de hand liggende, en dat is prima. Kasteel Stainz, een voormalige augustijner kanunnikenstift, bepaalt zichtbaar het beeld van het dorp, vanaf elk punt. Aartshertog Johan verwierf het in de negentiende eeuw, en de band met hem en met Anna Plochl loopt tot vandaag door de streek – meer daarover in ons artikel over Anna Plochl. In het kasteel zijn tegenwoordig het jachtmuseum en het landbouwmuseum ondergebracht, beide onderdeel van het Universalmuseum Joanneum.

Twee tot drie uur volstaan voor kasteel en musea in normaal tempo. Wie 's ochtends begint, heeft het voordeel dat de zalen nog leeg zijn. Details over het gebouw en zijn geschiedenis staan bij Kasteel Stainz.

Zaterdagmiddag: naar buiten, de wijngaarden in

Het tweede vaste punt op zaterdag ligt buiten het dorp. Het Schilcherland begint praktisch bij de dorpsgrens, en de wijngaarden eromheen laten zich te voet, met de fiets of met de auto verkennen.

Wie wil wandelen, vindt in de omgeving een dicht net van gemarkeerde paden – van de vlakke dalronde tot de langere klim naar de Rosenkogel. Een overzicht met concrete routes, afstanden en looptijden hebben we samengesteld bij Wandelen in West-Stiermarken. Wie liever fietst, vindt bij Fietsen langs de wijnroutes de passende trajecten.

Het doel van de middag is in beide gevallen hetzelfde: een Buschenschank. Deze wijnboerencafé-cultuur is het deel van de streek dat van een afstand het moeilijkst te begrijpen is en dat het snelst duidelijk wordt zodra u eenmaal aan een houten tafel met uitzicht over de wijnstokken hebt gezeten. Vijf adressen rond Stainz, met afstanden, staan in ons artikel over de Top 5 Buschenschanken rond Stainz.

Belangrijk bij het plannen: Buschenschanken hebben geen doorlopende openstelling, maar openen volgens een eigen, vaak seizoensgebonden kalender. Een telefoontje de dag ervoor bespaart u een gesloten deur.

Een middag die zichzelf verlengt

Wie in een Buschenschank twee uur inplant, blijft er meestal drie. Dat is geen planningsfout, maar precies de bedoeling. Daarom staat er voor de zaterdagavond niets in dit voorstel – wie nog honger heeft, kookt in de eigen keuken, wie niet, blijft buiten zitten.

Zondagochtend: het dorp dat u vrijdag maar even hebt aangeraakt

De zondag heeft maar één vast punt, en dat ligt bewust vroeg. Voor de ochtend dienen zich drie richtingen aan, afhankelijk van wat op zaterdag te kort kwam.

Wijn. Wie zaterdag in de Buschenschank de smaak te pakken kreeg, bezoekt zondag een wijnhuis voor een proeverij. Hoe zo'n afspraak verloopt, wat die kost en waar u op moet letten, staat bij Wijnproeverij in het Schilcherland.

Streek. Wie meer wil zien dan Stainz, heeft binnen dertig autominuten meerdere bestemmingen: de Hundertwasserkerk in Bärnbach met het Stölzle Glas-Center, de Lipizzaner-stoeterij Piber bij Köflach of de burcht Deutschlandsberg. Een volledig overzicht staat bij Uitstapjes.

Niets. De derde variant is die welke het minst wordt gepland en het vaakst als de beste wordt herinnerd: een ochtend in de tuin, een late koffie, een wandeling zonder doel.

Zondagmiddag: plan het vertrek, niet de aankomst

De meest gemaakte fout op de laatste dag is de poging er nog iets tussen te proppen. Twee uur voor het geplande vertrek loont juist het tegenovergestelde: klaar inpakken, en dan nog één keer naar buiten gaan zitten. Wie pas om vier uur 's middags vertrekt in plaats van om twee uur, verliest niets en neemt meer mee.

Wie de streek bevalt en terug wil komen, vindt in West-Stiermarken sowieso genoeg voor een tweede en derde weekend – de vakantie in West-Stiermarken begint zelden met de eerste rit.

Wat 48 uur in Stainz kosten

Een eerlijke rekensom voor twee personen, zonder reis: twee nachten in een vakantieappartement, entree voor kasteel en musea, één Buschenschank-plank met wijn, één wijnproeverij, plus boodschappen voor het ontbijt en één zelf gekookte avond. De grootste post is het verblijf, de tweede zijn de Buschenschank-bezoeken – beide planbaar, beide zonder verrassingen.

Wat in deze rekening ontbreekt en bij vergelijkbare hotelweekenden wél opduikt: ontbijtforfait, restaurantavonden met een opslag op de drankjes, toeristenbelasting voor voorzieningen die u niet gebruikt. Wie het verschil in detail wil nalezen, vindt dat bij Vakantieappartement West-Stiermarken.

Wie 48 uur in Stainz plant, heeft geen volle lijst nodig, maar twee goede beslissingen per dag. De vijf appartementen van Johann & Anna liggen midden in het dorp, met eigen keuken en zonder vaste ontbijttijd.

Appartementen bekijken of vrijblijvend aanvragen.