In bicicletta lungo le strade del vino

Com'è davvero il terreno

Lo Schilcherland è una zona collinare – né montagna né pianura, e la sfida sta esattamente nel mezzo. Le quote più alte nei dintorni raggiungono i 600 metri buoni, il Reinischkogel più a ovest circa 1.460. Che cosa significa in bicicletta: nessuna salita lunga e regolare come nelle Alpi, ma un continuo saliscendi tra i crinali, con discese brevi che non si riescono quasi a sfruttare.

La conseguenza pratica viene spesso sottovalutata: trenta chilometri qui costano più o meno quanto cinquanta lungo un fiume. Chi viene dalla pianura e pianifica la tappa in chilometri, pianifica troppo lungo. Ragionare in dislivello, o semplicemente in ore, funziona meglio.

In cambio si ottiene qualcosa che le ciclabili pianeggianti non offrono: dopo ogni salita ci si ritrova su un crinale con vista sui vigneti, e il percorso stesso è il programma. Chi vuole solo andare da A a B ha sbagliato regione.

Quali direzioni conviene prendere da Stainz

Verso sud, in direzione Deutschlandsberg (circa 20 chilometri, molti di più con deviazioni tra i vigneti): la direzione classica lungo la strada del vino, con la maggiore densità di cantine e Buschenschanken lungo il percorso. Fattibile come gita giornaliera con sosta; andata e ritorno riempiono la giornata.

Verso nord, in direzione Ligist e Voitsberg (circa 18-25 chilometri): meno viticoltura, più tranquillo e più boschivo. I ruderi del castello di Ligist si trovano praticamente lungo la via e sono un buon punto di inversione.

I piccoli anelli intorno a St. Stefan ob Stainz (10-20 chilometri): la scelta più ovvia per un pomeriggio. Qui si trovano anche la maggior parte delle aziende della nostra selezione Top 5 Buschenschanken intorno a Stainz – tra i tre e i sei chilometri dalla casa.

Fino a Graz (circa 40 chilometri): fattibile, ma più una dichiarazione sportiva che un giro di piacere. La maggior parte degli ospiti percorre il tratto in auto e usa la bici sul posto.

E-bike o no

Questa è una di quelle regioni in cui l'e-bike non significa comodità, ma raggio d'azione. Senza motore si resta realisticamente entro dieci-quindici chilometri e si scelgono le mete in base alla pendenza. Con il motore le stesse cantine rientrano in un giro pomeridiano rilassato, e il ritorno dopo un tagliere non è più un tema.

Chi pedala senza motore metta in conto due cose: acqua a sufficienza, perché sui crinali tra i paesi non ci sono molte occasioni per rifornirsi, e un margine per il ritorno, perché le colline salgono in entrambe le direzioni.

Bicicletta e vino: che cosa considerare

La combinazione più frequente è anche quella in cui più spesso qualcosa non torna: degustazione lungo il percorso, poi altri quindici chilometri di ritorno. Tre soluzioni pulite – un'azienda a distanza ciclabile che si raggiunge anche spingendo; un taxi per gli ospiti, offerto da diverse Buschenschanken della zona; oppure il tagliere senza vino e la degustazione la sera nel proprio giardino, con una bottiglia portata via. Come si svolge un pomeriggio dal produttore è descritto sotto Degustazione di vini nello Schilcherland.

Indicazioni pratiche

Fondo. Prevalentemente strade secondarie asfaltate, in mezzo strade poderali con ghiaia compatta. Una bici da trekking o gravel è la scelta più adatta; una bici da corsa pura funziona sulle vie principali ma esclude i tratti più belli.

Traffico. Le strade tra i vigneti servono quasi solo le aziende e sono di conseguenza vuote. Sulle strade di collegamento tra i paesi più grandi bisogna mettere in conto le auto.

Orari di apertura. Chi pianifica un giro attorno a una sosta controlli prima gli orari – le Buschenschanken aprono stagionalmente e spesso solo in certi giorni.

Stagione. Maggio, giugno e settembre sono i mesi migliori. In piena estate i versanti aperti si scaldano dal mezzogiorno, in inverno molte aziende sono chiuse.

A chi si adatta

Agli ospiti che preferiscono trovare quiete in modo attivo piuttosto che del tutto immobile – un giro in bicicletta unisce movimento e paesaggio senza diventare un programma sportivo. Bici o e-bike propria sono presupposte; su richiesta vi indichiamo volentieri le possibilità di noleggio nei dintorni.

Chi preferisce esplorare a piedi trova percorsi concreti con lunghezze e tempi sotto Escursioni intorno a Stainz. Tutto il resto nei dintorni è sotto Mete in Stiria occidentale, e chi vuole farne più giorni trova il quadro sotto Vacanza enologica in Stiria.

Vedere tutti e cinque gli appartamenti o richiedere senza impegno.